Hlavné jedlo
Cestoviny s paradajkami a bazalkou
Ingrediencie
- •Cestoviny (napr. penne): 250 g
- •Paradajky: 600 g
- •Camembert/Mozzarella: 200 g
- •Paradajkový pretlak: 40 g
- •Cesnak: 2 strúčiky, cca 6 g
- •Bazalka čerstvá: podľa potreby
- •Soľ himalájska: podľa potreby
- •Čierne mleté korenie: podľa potreby
- •Olivový olej: podľa potreby
Postup
- Cestoviny uvaríme v slanej vode.
- Na kvapke oleja opražíme cesnak a paradajky nakrájané na malé kocky.
- Pridáme paradajkový pretlak, dochutíme soľou, korením, čerstvou bazalkou a camembertom, ktorý nastrúhame nahrubo.
- Miešame, kým sa syr nerozpustí.
- Nakoniec pridáme cestoviny a všetko spolu premiešame.